Almond Matcha Brownie.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Almond Matcha Brownie hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Almond Matcha Brownie!
Bahan-bahan Almond Matcha Brownie
- Siapkan 120 gr tepung terigu "Kunci Biru" - Bogasari.
- Diperlukan 100 gr mentega Blue Band Cake & Cookie.
- Sediakan 2 bks bubuk greentea "Chocolatos" (@26gr).
- Gunakan 150 gr WCC Colatta.
- Sediakan 2 btr telur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Tambahan: Kacang Almond (secukupnya).
Langkah-langkah membuat Almond Matcha Brownie
- 🌱 Pertama. Siapkan mangkok besar. Lalu tuangkan tepung, bubuk greentea, dan gula halus (yang sudah ditimbang & diayak (agar halus adonannya) ke dalam mangkok..
- 🌱 Kedua. Kocok 2 butir telur (menggunakan whisk - kocok asal).
- 🌱 Ketiga. Lelehkan coklat & mentega dengan cara di 'tim' (coklat TIDAK BOLEH kemasukkan air & hindari panas yang berlebihan🙅).
- 🌱 Keempat. Tuangkan coklat dan kocokan telur secara perlahan kedalam mangkok yg sudah ada tepung, bubuk greentea, dan gula halusnya serta sejumput garam, aduk merata menggunakan spatula. Setelah itu taburkan almond secukupnya di atas adonan..
- 🌱 Kelima. Panaskan oven, setting ke suhu tinggi (selama -/+ 15 menit). Jika sudah panas, masukkan adonan kedalam oven. Tunggu sampai -/+ 40 menit, gunakan api atas & bawah (untuk mengecek kematangan, gunakan tusuk gigi (jika bersih ujungnya, maka sudah matang)..
