Bakso Tempe. Bakso tempe bisa jadi pilihan buat kamu yg bosan dengan bakso biasanya. yuk dicoba bakso tempenya. Enak lhooo :) cocok buat kamu yg Vegetarian #bakso. Assalamualaikum foodies, masih lanjut nih dengan resep masakan dari hasil mengkreasikan tempe, youpz buat yang sudah nonton video cara membuat sate tempe.
Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Resep bakso dengan bahan dasar tempe?
Selain prosesnya yang cukup sederhana, resep bakso tempe ini sangat tepat dinikmati menjelang sore hari.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Bakso Tempe hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Tempe yuk!
Bahan Bakso Tempe
- Diperlukan 110 gr tempe yang sudah dikukus dan dilumatkan.
- Gunakan 150 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan 1 butir telur.
Mungkin agak berbeda dengan bakso tempe goreng ini karena di dalam bahan bakso goreng ini terdapat campuran tempe. Hmmm, jadi penasaran ya bagaimana rasa bakso tempe goreng ini� Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam.
Langkah-langkah membuat Bakso Tempe
- Siapkan bahan-bahannya dulu ya.
- Tuangkan tempe ke dalam wadah.
- Tambahkan tepung tapioka, telur dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
- Aduk dan uleni hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan ya.
- Ambil seddkit adonan, lalu bulatkan seperti bakso.
- Didihkan air lalu rebus bakso tempe hingga mengapung.
- Nah, kalau sudah mengapung seperti ini bisa diangkat dan siap disajikan ya.
- Bakso tempe siap disantap.
Rebus dalam air mendidih kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam panci tunggu sampai bakso mengambang (tandanya sudah matang). Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Menu resep bakso tempe tanpa daging Mudah dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat bekal anak sekolah bakso tempe. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.