Resep: Telor Dadar Tahu Bumbu Bali yang Renyah!

Telor Dadar Tahu Bumbu Bali.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Telor Dadar Tahu Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telor Dadar Tahu Bumbu Bali yuk!

Bahan Telor Dadar Tahu Bumbu Bali

1. Dibutuhkan 3 butir telur.
2. Diperlukan 3 slice tahu.
3. Gunakan 2 ruas jari laos geprek.
4. Diperlukan 2 ruas jari jahe geprek.
5. Siapkan Daun jeruk.
6. Gunakan Gula.
7. Dibutuhkan Garam.
8. Sediakan Royco.
9. Diperlukan Minyak goreng.
10. Gunakan Air.
11. Gunakan 2 batang Daun bawang.
12. Gunakan Bumbu ulek :.
13. Siapkan 4 siung bawang merah.
14. Diperlukan 2 siung bawang putih.
15. Diperlukan 1 butir kemiri.
16. Diperlukan 7 biji cabe rawit.

Cara memasak Telor Dadar Tahu Bumbu Bali

1. Pecah kan telor taruh di wadah dan kocok lepas. Lalu goreng telur sedikit sedikit dengan minyak yang sedikit juga ya..
2. Cuci tahu kemudian iris 1 tahu jadi 4 ya. Lalu goreng di minyak yang panas. Kalau sudah ditiriskan..
3. Goreng bumbu ulek. Lalu ulek kasar ya. Kemudian jadikan 1 wadah dengan jahe laos dan daun jeruk. Jangan lupa iris kecil memanjang daun bawang..
4. Panaskan minyak. Lalu masukkan bumbu ulek, jahe, laos, daun jeruk dan daun bawang. Lalu aduk dan kalau sudah harum masukkan sedikit air. Sampai meletup letup ya baru di masukkan telur dadar dan tahunya. Aduk aduk sampai bumbu tercampur dan tunggu sampai airnya habis. Lalu hidangkan..