📑 Telur Tahu Bumbu Bali.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat 📑 Telur Tahu Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 📑 Telur Tahu Bumbu Bali yuk!
Bahan 📑 Telur Tahu Bumbu Bali
- Diperlukan 6 butir telur rebus.
- Diperlukan 5 buah tahu putih @50gr.
- Dibutuhkan 1 batang serai geprek.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk sobek.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah/cabe kering.
Cara memasak 📑 Telur Tahu Bumbu Bali
- Iris2 tahu, goreng sampai matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dg serai, lengkuas, daun jeruk sampai harum.
- Masukkan telur rebus dan tahu, aduk rata.
- Masukkan kecap.
- Beri bumbu2 lainnya lalu tambahkan air, aduk rata, masak sampai kuah menyusut.
