Bakso Tempe Bakar.
Sobat dapat menyiapkan Bakso Tempe Bakar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Tempe Bakar!
Bahan-bahan Bakso Tempe Bakar
- Gunakan 1/4 papan tempe.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam, merica.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan Tusuk sate secukupnya.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan secukupnya Garam, gula.
Langkah-langkah memasak Bakso Tempe Bakar
- Kukus tempe hingga matang.
- Setelah matang, haluskan bersama telur dan bawang putih..
- Campurkan dengan tepung tapioka dan terigu, garam dan merica. Aduk rata..
- Didihkan air. Sambil menunggu air mendidih, bulatkan baso dengan tangan dibalur minyak. Matikan air yang mendidih. Lalu masukan bakso. Nyalakan api, masak hingga baso mengapung. Angkat..
- Aduk semua bahan olesan. Balur ke semua adonan baso. Siapkan teflon. Masak hingga matang. Angkat. Baru ditusuk dengan tusuk sate. Sajikan..
