Bakso Kentang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Bakso Kentang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Kentang!
Bahan Bakso Kentang
- Gunakan 200 gr kentang rebus.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 9 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Gunakan bumbu.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan royco.
Cara memasak Bakso Kentang
- Haluskan kentang rebus. Campurkan dengan tepung tapioka, dan tepung terigu. Aduk hingga rata..
- Masukan telur dan bumbu serta penyedap ke dalam adonan kentang. Campur hingga rata..
- Bentuk adonan menyerupai bakso.
- Rebus adonan hingga mendidih dan bakso mengapung..
- Usai direbus, adonan bisa digoreng menjadi bakso goreng. Kalau saya memilih utk menyimpan di dalam kulkas, utk stok jika dimakan nanti/esok hari..