Tahu Telor Kentang Bumbu Bali. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan.
Kali ini Telor yang dicampur Tahu dan diolah dengan bumbu Bali juga tidak kalah menarik.
Bunda bisa coba dirumah pada saat kepepet tidak ada Jika tidak ada Telor dan Tahu, bunda bisa mengantinya dengan kentang ataupun tempe.
Silahkan bunda sesuaikan dengan bahan atau selera di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Tahu Telor Kentang Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Telor Kentang Bumbu Bali yuk!
Bahan Tahu Telor Kentang Bumbu Bali
- Sediakan 5 butir telur rebus.
- Gunakan 12 kotak tahu.
- Dibutuhkan 1/2 kg Kentang.
- Diperlukan 10 cabe besar / merah (Buang Bijinya).
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 10 Siung bawang merah.
- Sediakan 2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 bks masako ayam.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bawang goreng sebagai taburan.
- Diperlukan 1 ibu jari jahe.
- Sediakan Kecap manis.
Inspired by: Phie Kitchen Telur bumbu bali ini kalo menurutku hampir mirip bumbu balado cuma dia ada tambahan rempahnya kaya kayu manis, sereh, lengkuas, jahe, yang paling strong banget rasanya itu aroma kayu manisnya. Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah! Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Untuk memasak telur ceplok bumbu bali ini, anda bisa menggunakan wajan yang sama yang digunakan untuk menggoreng telur.
Langkah-langkah membuat Tahu Telor Kentang Bumbu Bali
- Goreng telur, kentang dan tahu.
- Bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan jahe di haluskan/diblender dengan minyak goreng.
- Panaskan penggorengan lalu tuang bumbu yg sudah dihaluskan, tanpa tambah minyak lagi yaa bunda ☺☺ dan masukkan merica bubuk dan masako.
- Setelah bumbu matang masukkan tahu kentang dan telor lalu tambahkan air sesuai selera bunda 😊 lalu masukkan gula pasir, kecap sesuai selera dan garam.
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, jika sudah masukkan bawang goreng lalu siap disajikan..
Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan Bumbu Bali cocok dipadu dengan bahan apa saja. Sebaiknya digoreng dulu ikannya biar tambah lezaaat. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Ingredients: Kentang Tahu Tempe Telur Puyuh Onions garlic Chilies ginger Tomato turmeric Lime leaf Bay leaf Lemongrass Salt.
