Telur Bumbu Bali.
Teman-teman dapat memasak Telur Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur Bumbu Bali yuk!
Bahan-bahan Telur Bumbu Bali
- Dibutuhkan 8 butir telur.
- Dibutuhkan sesuai selera tahu.
- Siapkan bumbu halus :.
- Diperlukan 5 bawang merah.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cabe besar (bisa di tambah).
- Diperlukan 5 cabe rawit (bisa di tambah).
- Sediakan 2 buah tomat.
- Diperlukan tambahan :.
- Gunakan secukupnya kecap.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan gula.
- Siapkan garam.
- Diperlukan penyedap rasa (optional).
Langkah-langkah membuat Telur Bumbu Bali
- Blender/ulek bumbu halus : bawang putih, bawang merah, miri, tomat dan juga cabe..
- Panaskan minyak setelah itu tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, lengkus dan jahe yang sudah di geprek..
- Masukkan telur dan tahu lalu tambahkan air secukupnya.
- Bumbui dengan gula, garam, kecap dan penyedap rasa..
- Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
