Bakso tempe. Bakso tempe bisa jadi pilihan buat kamu yg bosan dengan bakso biasanya. yuk dicoba bakso tempenya. Enak lhooo :) cocok buat kamu yg Vegetarian #bakso. Assalamualaikum foodies, masih lanjut nih dengan resep masakan dari hasil mengkreasikan tempe, youpz buat yang sudah nonton video cara membuat sate tempe.
Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Resep bakso dengan bahan dasar tempe?
Selain prosesnya yang cukup sederhana, resep bakso tempe ini sangat tepat dinikmati menjelang sore hari.
Teman-teman dapat membuat Bakso tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso tempe yuk!
Bahan Bakso tempe
- Diperlukan 110 gram tempe.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 150 gram tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur atau bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bahan oles : saos dan kecap manis.
Mungkin agak berbeda dengan bakso tempe goreng ini karena di dalam bahan bakso goreng ini terdapat campuran tempe. Hmmm, jadi penasaran ya bagaimana rasa bakso tempe goreng ini…? Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam.
Langkah-langkah memasak Bakso tempe
- Kukus tempe selama 15 menit lalu haluskan bersama bawang putih.
- Campur dengan semua bahan lalu uleni sambil di beri air sedikit demi sedikit hingga bakso bisa di bentuk.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih lalu kecilkan api, masukkan bakso tunggu hingga mengapung biarkan beberapa saat hingga bakso benar benar matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan Bakaran sate atau teflon, tusuk bakso dengan tusukan sate lalu oles dengan saos yah telah di campur kecap manis bakar di kedua sisi, angkat dan sajikan.
Rebus dalam air mendidih kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam panci tunggu sampai bakso mengambang (tandanya sudah matang). Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Menu resep bakso tempe tanpa daging Mudah dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat bekal anak sekolah bakso tempe. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.
