Bali Telur Ceplok.
Kawan-kawan dapat membuat Bali Telur Ceplok hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bali Telur Ceplok!
Bahan-bahan Bali Telur Ceplok
- Diperlukan Bahan utama:.
- Diperlukan 8 butir telur.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 6 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Gunakan 5 cabe merah.
- Diperlukan 8 kemiri.
- Dibutuhkan 2 cm laos.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 1/4 sdt terasi.
- Siapkan 1 blok kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu daun:.
- Diperlukan 3 lbr daun jeruk purut.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang serai yg telah dimemarkan.
- Dibutuhkan 50 ml Air.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng untu menumis.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin untuk olesan cetakan.
Cara membuat Bali Telur Ceplok
- Siapkan bahan-bahannya..
- Olesi cetakan kue lumpur dengan margarine, ceplok telur satu lubang satu telur. Masak hingga matang. Angkat dan taruh di piring..
- Masukkan semua bumbu halus dlm blender dan blender sampai halus..
- Tumis bumbu halus, bila tercium aroma wangi bumbu masukkan bumbu daun. Aduk rata..
- Masukkan telur, beri air dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga air menyusut..
- Hasilnya 😘..