Telur mata sapi bumbu bali 😘. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Jika bosan dengan telur rebus, anda juga bisa menggantinya dengan telur mata sapi. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun Telur rebus bisa diganti dengan telur ceplok mata sapi.
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk nipis.
Masukkan telur rebus, tambahkan kecap manis dan air, aduk hingga merata, biarkan sesaat.
Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!
Sobat dapat memasak Telur mata sapi bumbu bali 😘 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur mata sapi bumbu bali 😘!
Bahan Telur mata sapi bumbu bali 😘
- Sediakan 20 butir telur (di goreng mata sapi).
- Sediakan tahu coklat 20 biji (tahu pong).
- Siapkan 20 cabe besar (buang isinya).
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Sediakan 10 bawang putih.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan lengkuas.
- Sediakan 1 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 1/2 sdm lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm masako.
- Gunakan 4 gula jawa (kecil).
- Sediakan secukupnya air.
Rasanya belum lengkap jamuan makan bergaya Indonesia hari ini tanpa kehadiran sajian Telur Bumbu Bali yang satu ini. Resep Lontong Kari Sapi, Hidangan Sarapan Khas Bandung. Request nya suamiku hari ini, telur nya bisa digoreng dulu ya setelah direbus, atau pakai telur ceplok juga bisa. Disaat semua masak daging sapi dan kambing saya upload masakan ini dulu😁. 🌼Ummu Aqilah🌼.
Cara membuat Telur mata sapi bumbu bali 😘
- Rebus cabe besar, cabe rawit dan bawang sampe agak empuk lalu haluskan.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu masukan daun salam dan lengkuas sampe harum.
- Masukan garam,lada,masako,dan gula jawa lalu tuangkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, masukan telur mata sapi dan tahu.
- Kemudian aduk sampai rata, dan test rasa.
- Di rasa sudah pas,tunggu sampe airnya asat/meresap ke dalam telur dan tahu, lalu matikan kompor.
- Masakan siap di hidangkan😁selamat mencoba🥰🥰🥰🥰.
Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. Mulanya, tampak seseorang memasukkan lima kuning telur yang telah Telur yang sudah terlihat apik tadi tiba-tiba dipindah ke teflon lain kemudian diaduk-aduk begitu saja. Bukan telur mata sapi estetik, hasilnya. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Walau gak ada aturan khusus soal langkah pembuatan atau hasil akhirnya harus bagaimana.
