Resep: Balado Tahu & Telur Anti Ribet!

Balado Tahu & Telur.

Teman-teman dapat menyiapkan Balado Tahu & Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Tahu & Telur!

Bahan-bahan Balado Tahu & Telur

1. Siapkan 2 buah tahu putih ukuran besar.
2. Sediakan 5 butir telur ayam.
3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
4. Gunakan 10 bj cabe keriting.
5. Siapkan 7 bj bawang merah.
6. Sediakan 6 bj bawang putih.
7. Gunakan 1 bj tomat.
8. Sediakan 1 ruas jahe digeprek.
9. Gunakan 1 sdt terasi.

Langkah-langkah membuat Balado Tahu & Telur

1. Goreng tahu bentuk kotak2 tipis dan lebar. Lalu rebus telur ayam..
2. Haluskan bumbu2nya,kemudian masak bumbu2 yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan jahe yg sdh digeprek tadi. Beri sedikit air lalu masukkan tahu yg sudah di goreng dan telur..
3. Masak sampai bumbu2 meresap dan air mulai berkurang.. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Mantul dech. Bisa untuk lauk di nasi kuning atau nasi liwet.👍👍 Selamat mencoba ya Bun...