Resep: Telur Pete Bumbu Bali Kekinian

Telur Pete Bumbu Bali. Telur Itik (bebek) Bumbu Bali dengan rasa khas yang pedas dan lezat tentunya. Inspired by: Phie Kitchen Telur bumbu bali ini kalo menurutku hampir mirip bumbu balado cuma dia ada tambahan rempahnya kaya kayu manis, sereh, lengkuas, jahe, yang paling strong banget rasanya itu aroma kayu manisnya. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan.

Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah! Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Kalian dapat menghidangkan Telur Pete Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur Pete Bumbu Bali yuk!

Bahan Telur Pete Bumbu Bali

1. Diperlukan 1/2 kg Telur.
2. Sediakan Secukupnya Pete.
3. Gunakan 2 lbr Daun Salam.
4. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
5. Gunakan 1 cm Lengkuas digeprek.
6. Dibutuhkan 1 batang Serai.
7. Dibutuhkan Sedikit Minyak goreng untuk Tumis.
8. Siapkan Secukupnya Air.
9. Gunakan Secukupnya Kecap Manis.
10. Gunakan Secukupnya Gula.
11. Diperlukan Secukupnya Garam.
12. Gunakan Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk.
13. Siapkan Bawang Goreng untuk taburan (boleh di skip).
14. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
15. Diperlukan 3 Siung Bawang Putih.
16. Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
17. Siapkan Jahe.
18. Sediakan Terasi (dibakar).
19. Sediakan 15 buah Cabe Merah Keriting.
20. Diperlukan 3 buah Cabe Rawit (sesuai selera).
21. Siapkan 2 buah Kemiri.
22. Sediakan 1 buah Tomat (ukuran sedang).

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk nipis. Masukkan telur rebus, tambahkan kecap manis dan air, aduk hingga merata, biarkan sesaat. Telur bumbu bali menjadi incaran masakan praktis bagi setiap orang.

Cara membuat Telur Pete Bumbu Bali

1. Rebus Telur, kupas kulitnya, lalu Goreng setengah matang.
2. Haluskan semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak..
3. Masukkan Serai, lengkuas, Daun salam, daun jeruk, tunggu sampai harum..
4. Masukkan Pete, tambahkan gula, garam, dan bubuk kaldu ayam (saya pakai masako), kecap manis..
5. Tambahkan sedikit air, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, diamkan sampai bumbu meresap dalam telur..
6. Setelah airnya menyusut, matikan kompor dan siap untuk disajikan. Jangan lupa tambahkan taburan bawang goreng diatasnya supaya lebih mantap..

Makanan yang satu ini mudah dibuat dan juga menjadi kegemaran kebanyakan orang. COM - Saat akhir pekan paling nikmat adalah menikmati hidangan yang spesial. Diolah dengan bumbu khas Bali membuat selera makan makin bertambah. Berikut resep telur bumbu bali yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @dellasuzura. Telur ceplok yang dimasak dengan bumbu bali akan terasa lebih lezat dan gurih.