Telur Dadar Bumbu Bali. Telur Itik (bebek) Bumbu Bali dengan rasa khas yang pedas dan lezat tentunya. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis.
Berikut cara membuat telur dadar yang enak dan lezat, simak juga aneka resep telur dadar.
COM - Ada beberapa macam resep telur dadar yang bisa Anda kreasikan, di antaranya resep telur dadar tahu lumat hingga telur dadar sosis.
Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Telur Dadar Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Dadar Bumbu Bali!
Bahan-bahan Telur Dadar Bumbu Bali
- Sediakan 3 butir telur.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 buah cabe merah.
- Diperlukan 4 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 1/2 butir kemiri.
Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Inspired by: Phie Kitchen Telur bumbu bali ini kalo menurutku hampir mirip bumbu balado cuma dia ada tambahan rempahnya kaya kayu manis, sereh, lengkuas, jahe, yang paling strong banget rasanya itu aroma kayu manisnya. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara memasak Telur Dadar Bumbu Bali
- Kocok telur dg ditambah sedikit garam. Lalu dadar tipis diwajan anti lengket. Lakukan sampai habis. Lalu potong menjadi beberapa bagian..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan gula, garam dan kecap. Aduk rata..
- Tes rasa, jika sudah pas dan berubah warna. Masukkan telur dadar. Aduk rata..
- Sajikan hangat..
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Kocok telur sampai rata, masukkan terigu, dan bumbu hingga rata setelah itu baru masukkan air dan kocok kembali sampai merata. Telur dadar dengan tambahan bumbu rasanya enak dan lezat. Anda bisa membuat menu ini untuk sahur. Telur adalah salah satu bahan makanan yang mudah diolah.
