Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja yuk!
Bahan Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja
- Sediakan 6 btr Telur segar(yang masi kentall,baru).
- Siapkan 90 gr Gula Pasir halus.
- Dibutuhkan 1 sdm Emulsifier (aku pake Ovalett).
- Gunakan 70 gr Tepung Segitiga(all purpose).
- Diperlukan 10 gr Maizena.
- Siapkan 10 gr Susu Bubuk (aku pake Dancow).
- Diperlukan 1 sdt Vanila Essence (aku pake Mauritius).
- Diperlukan 125 gr Butter (lelehkan,biarkan suhu ruang).
Cara memasak Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja
- Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin/minyak loyang. Sisihkan..
- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer)..
- Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen.Panggang dengan suhu 200 derajat selama 12-15 menit..
- Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan..
- Menurutku bolgul ini makin enak kalo dinikmati keesokan harinya terasa lebih gurih+padat.overall untuk bahan iritt kaya gni,hasilnya uda Oke buatku.. nyam.. Tapi musti belajar ngegulung bolgull ni..amatiran sii,susah madetin gulunganya..#tears.
- Bisa dikasi filling buttercream,selai blueberry,selai cokelat.suka2 hati yayyy...
- Filling buttercream.
- .
