Bolu Marmer Pandan 6 telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Bolu Marmer Pandan 6 telur hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Marmer Pandan 6 telur yuk!
Bahan Bolu Marmer Pandan 6 telur
- Gunakan Bahan A : cairkan.
- Siapkan 150 gr Margarine.
- Siapkan 3 SDM Minyak Goreng.
- Sediakan Bahan B : mixer.
- Siapkan 5 butir telur besar (6 butir uk sedang).
- Siapkan 175 gr Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Gunakan 1 Sachet Vanili Bubuk.
- Diperlukan Bahan C : ayak.
- Sediakan 200 gr tepung segitiga.
- Siapkan 20 gr maizena.
- Gunakan 10 gr susu bubuk dancow.
- Gunakan 1 sdt Baking powder.
- Diperlukan Bahan D :.
- Dibutuhkan 1 Sachet SKM.
- Diperlukan Bahan E :.
- Sediakan 1,5 sdt Pasta Pandan.
- Sediakan Bahan F : campur seperti pasta.
- Gunakan 2 SDM Coklat bubuk.
- Sediakan 3 SDM Air Hangat.
- Sediakan Bahan G : olesan loyang.
- Siapkan 1 sdm Margarine.
- Gunakan 1 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
Langkah-langkah memasak Bolu Marmer Pandan 6 telur
- Cairkan Bahan A di atas panci berisi air yg di masak di atas kompor api sedang aduk aduk sekitar sudah cair 75%, angkat dan aduk aduk lagi. Sampai cair semua. Diamkan Suhu ruang..
- Panaskan oven dengan api kecil cenderung sedang, biarkan suhu stabil. Oles loyang dengan campuran Bahan G..
- Mixer kecepatan tertinggi selama 10 - 12 menit Bahan B. Atau sampai kental berjejak..
- Turunkan kecepatan mixer ke yang terendah, masukkan bertahap Bahan C. Mixer sampai rata sebentar saja. Matikan mixer..
- Masukkan Bahan A bertahap 3 kali, aduk lipat dengan spatula sampai rata. Pastikan tidak ada yang mengendap di bawah..
- Masukkan Bahan D, aduk balik atau aduk lipat (sama saja) Aduk sampai rata..
- Ambil 5 sdm adonan ke mangkok yang telah berisi campuran Bahan F. Aduk hingga rata pakai sendok. Sisa Adonan berikan Bahan E, aduk lipat atau aduk balik..
- Tuang ke loyang 24 cm secara bergantian. Bentuk bagian ter atas yaitu yang warna coklat sesuai selera. Masak dalam oven hingga mengembang..
- Keluarkan loyang lalu taburi kismis atau sukade. Masukkan kembali loyang ke dalam oven. Buka bagian atas oven selama 10 mnt untuk mematangkan bagian atas. Setelah itu tutup lagi, setiap 15 menit putar loyang agar matang merata. Tes tusuk. Tidak basah, keluarkan dari oven dan keluarkan kue dari loyang pelan - pelan..