Bolu Karamel aka Cake Sarang Semut 6 telur. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu Ada beberapa resep bolu karamel yang kita kenal, seperti bolu karamel kukus, bolu karamel ncc dan bulu karamel panggang. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Bolu Karamel aka Cake Sarang Semut 6 telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Karamel aka Cake Sarang Semut 6 telur yuk!
Bahan-bahan Bolu Karamel aka Cake Sarang Semut 6 telur
- Gunakan 6 butir telur.
- Diperlukan 100 gram mentega/margarin.
- Siapkan 150 gram tepung terigu segitiga.
- Sediakan 50 gram tepung tapioka/aci/kanji.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 sdt baking soda/soda kue.
- Sediakan sejumput garam.
- Sediakan 150 gram susu kental manis.
- Siapkan Bahan karamel :.
- Gunakan 350 gram gula pasir.
- Sediakan 400 ml air.
Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Teksturnya yang lembut dengan rasa karamel yang bikin ketagihan, camilan ini cocok banget disantap sambil meyeruput kopi atau teh hangat. Yuk intip resep Kue Sarang Semut alias Bolu Karamel ala Vitakwee seperti yang dikutip dari laman Instagram. Kue Bolu Karamel Bolu atau kue bolu (dari bahasa Portugis: bolo; bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur.
Langkah-langkah membuat Bolu Karamel aka Cake Sarang Semut 6 telur
- Buat karamel : dalam panci besar masak gula pasir sampai mencair jd karamel (jgn diaduk, cukup digoyangkan pancinya). Setelah smua mencair tambahkan air pelan2. Masak sampai trcmpur rata dan karamel larut. Dinginkan..
- Kocok telur satu2 dgn whisker sampai berbuih. Masuk mentega kocok rata (terlihat mentega bergerindil, abaikan)..
- Masukkan ayakan tepung+tapioka+bp+soda kue, aduk rata. Trakhir masukkan skm dan karamel. Aduk rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang tulban yg telah di oles margarin+tabur tepung. Loyangnya pake yg besar, yg uk diameter 20cm an dan tinggi krn cake bakalan mengembang, kalo kecil bisa luber.
- Panggang dalam oven panas suhu 170 dercel selama 50 menit.
- Selamat mencoba. Semoga bermanfaat...
- .
- .
Bolu Karamel Baking Pan dan masih banyak lagi. Bolu sarang semut bolu karamel. meTube.id - Bolu Karamel - Resep Cake Bolu Karamel Sarang Semut (Caramel Cake Recipe). Source: just try and taste Cake jadul favoriiitttttt buatnya susah Buat karamel, masukkan gula ke dalam panci atau wajan, panaskan dgn api kecil hingga gula meleleh Masukkan telur satu per satu, pastikan telur sdh tercampur rata sebelum memasukkan telur lagi. Bolu Karamel Sarang Semut is simple cake made from flour, sugar, eggs, margarine. It is a popular sweet cake in Indonesia.
