Resep: Eggless Steamed Banana Cake (No Mixer, No Egg) yang Renyah!

Eggless Steamed Banana Cake (No Mixer, No Egg).

Sobat dapat membuat Eggless Steamed Banana Cake (No Mixer, No Egg) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Eggless Steamed Banana Cake (No Mixer, No Egg)!

Bahan-bahan Eggless Steamed Banana Cake (No Mixer, No Egg)

1. Diperlukan 6 sdm Tepung Terigu Cakra.
2. Sediakan 2 sdm Margarin (Cairkan dan Dinginkan).
3. Siapkan 4 Pisang Ambon (Tingkat Kematangan Sangat), haluskan.
4. Sediakan 1/4 sdt Soda Kue.
5. Siapkan 1/4 sdt Baking Powder.
6. Siapkan 2 sdm Gula Pasir (Sesuai Selera).

Cara membuat Eggless Steamed Banana Cake (No Mixer, No Egg)

1. Cairkan Margarin (saya dengan teknik seperti mencairkan coklat), dinginkan hingga suhu ruang.
2. Haluskan Pisang Ambon dengan Garpu, campurkan Margarin, Gula hingga merata menggunakan Spatula/Whisk/Centong.
3. Tambahkan Terigu, Soda Kue dan Baking Powder ke adonan pisang, aduk rata kembali.
4. Panaskan Kukusan, beri kain pada Tutup Kukusan. Olesi Cetakan dengan minyak goreng sedikit.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan, dan masukkan ke dalam Kukusan yang telah panas. Kukus selama +/- 40menit.
6. Setelah matang, silahkan beri topping (Kalau saya lebih senang yang Original).