Bolu Pisang Coklat.
Kamu dapat membuat Bolu Pisang Coklat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Pisang Coklat yuk!
Bahan Bolu Pisang Coklat
- Siapkan 350 gram pisang (saya pakai pisang lilin).
- Gunakan 60 gram gula pasir.
- Sediakan 1 bgks chocodrink.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt BP.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Diperlukan 150 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Gunakan 5 sdm tepung gula.
- Gunakan 30 gram coklat bubuk.
- Siapkan 50 ml susu cair.
- Diperlukan 50 ml air.
- Gunakan 100 ml minyak makan.
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Coklat
- Blender pisang bersama air, gulpa, chocodrink, dan garam gak usah sampai halus2 kali yang penting sudah teraduk saja. (sisihkan).
- Lalu di wadah lain campur tepung terigu, bp, baking soda, tepung gula dan coklat bubuk. Campurkan semua bahan aduk rata lalu ayak..
- Masukkan pisang yang sudah diblender tadi perlahan kedalam wadah tepung yang sudah diayak sambil di aduk supaya merata, masukkan juga sedikit demi sedikit susu cair, aduk terus sampai merata dengan spatula..
- Setelah merata lalu masukkan minyak makan kedalam adonan, aduk lagi sampai merata. Setelah merata lalu masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan sedikit tepung..
- Setelah panci kukusan panas merata, masukan loyang yang berisi adonan tadi dan tutup panci dengan dialasi kain agar air tidak masuk kedalam adonan..
- Kukus kurleb 40 menit di api sedang..
- Jika suka sekitar 20 menit sebelum masak masukkan seres atau chocochip keatas adonan agar lebih nikmat..
