Bolu pisang kepok #recook. Pisang Kepok adalah salah satu pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB atau kelompok pisang olah yang tinggi kandungan patinya. Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina. Buah pisang kepok termasuk jenis pisang yang harus diolah terlebih dahulu dalam mengkonsumsinya.
Lebih tepatnya pisnag kepok merupakan pisang yang lebih enak dinilmati saat sudah dioleh.
Bagi pecinta pisang, berbagai resep olahan pisang kepok di bawah ini wajib kamu coba.
Pisang kepok yang kamu miliki juga bisa diolah menjadi keripik yang renyah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bolu pisang kepok #recook hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu pisang kepok #recook yuk!
Bahan-bahan Bolu pisang kepok #recook
- Sediakan 5 buah pisang kepok yg sudah matang.
- Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm gulapasir.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt bs.
- Siapkan 2 lembar daun pandan *me ngg pake.
Nah, pernah dengar tentang pisang kepok? Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut.
Langkah-langkah membuat Bolu pisang kepok #recook
- Kupas pisang lalubhancurkan dgn garpu bnr bnr halus saya mahh masukan gulapasir aduk sampai rata masuka. Tepung terigu vanili bs adukk kembali samapi rata.
- Masukan minyak aduk samapai rata siapkan loyang yg sudah dii olesi minyak tuang adonan laalu kukus *me 25-30 menit.
- Kukusan harus bnr bnr panas y jgn lupa tutup panci harus dii lapisi kain biar gg netes.
Buah pisang kepok mengandung efek antacid yang bisa menetralkan kadar produksi asam lambung yang berlebihan. Bukan hanyaitu buah ini sangat lah baik untuk lambung karena mudah untuk di cerna. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis. Bentuk dari pisang kepok ini adalah buntal dan tidak terlalu lonjong seperti. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang.
