Resep: #72. Balado Tahu Telor yang Enak!

#72. Balado Tahu Telor.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan #72. Balado Tahu Telor hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #72. Balado Tahu Telor!

Bahan-bahan #72. Balado Tahu Telor

1. Siapkan 6 btr Telur, rebus & goreng (resep asli 8).
2. Diperlukan 1 bh Tahu, potong kotak/segitiga, goreng (tambahan dr sy).
3. Sediakan 👉 Bumbu halus:.
4. Sediakan 8-10 bh Cabe merah besar (resep asli 12).
5. Gunakan 3 bh Cabe rawit merah/ sesuai selera.
6. Siapkan 8 btr Bawang merah (resep asli 6).
7. Diperlukan 5 siung Bawang putih (resep asli 2).
8. Sediakan 2 bh Tomat.
9. Sediakan 1 sdt Terasi.
10. Dibutuhkan Bumbu cemplung:.
11. Sediakan 2 btng Sereh (geprek).
12. Diperlukan 3 lbr Daun salam (tambahan dr sy).
13. Dibutuhkan 1 sdm Kecap saus tiram (tambahan dr sy).
14. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk (tambahan dr sy).
15. Siapkan Secukupnya gula, garam, & kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat #72. Balado Tahu Telor

1. Siapkan bahan.
2. Goreng tahu & telur.
3. Panaskan minyak, tumis sereh dulu hingga harum.
4. Lalu masukkan bumbu halus & daun salam.
5. Tumis hingga harum & bumbu menyusut.
6. Masukkan kecap saus tiram, merica, gula & garam, tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa.
7. Masukkan tahu, aduk rata, lalu masukkan telur, aduk rata & angkat.
8. Siap dihidangkan😉.