Brownies Kering mini Cup.
Sobat dapat menyiapkan Brownies Kering mini Cup hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Brownies Kering mini Cup yuk!
Bahan-bahan Brownies Kering mini Cup
- Diperlukan Bahan Adonan :.
- Gunakan 140 grm Tepung terigu.
- Sediakan 20 grm Coklat bubuk.
- Gunakan 210 grm Gula halus.
- Dibutuhkan 2 butir Telur.
- Siapkan 110 ml Minyak goreng.
- Dibutuhkan 100 grm Dark Cooking Chocolate.
- Diperlukan 1/2 sdt Vanili bubuk.
- Siapkan Topping :.
- Sediakan Chocochips.
- Gunakan Slice Almond.
Cara membuat Brownies Kering mini Cup
- Lelehkan Dark Cooking Chocolate dengan cara di tim double boiler hingga leleh.
- Ayak tepung terigu, Vanili bubuk dan Coklat bubuk, sisihkan..
- Kocok telur dan gula halus dengan whisk hingga rata dan halus lalu masukkan Dark Cooking Chocolate yang sudah dilelehkan dan tidak panas lagi, juga minyak goreng dan aduk hingga rata.
- Masukkan Tepung terigu, Vanili bubuk dan Coklat bubuk yang sudah diayak, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal..
- Jika sudah tercampur rata semua, masukkan adonan ke cetakan mini cup menggunakan pipping bag supaya tidak belepotan, tuangkan adonan setengah cup saja ya biar bisa mengembang dan tidak meluber.
- Panggang dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masukkan brownies panggang selama 20 menit jangan buka tutup Oven agar muncul Shinny Crustnya ya, setelah 20 menit bisa turunkan oven dan panggang selama 30 menit. Jika ingin lebih kering bisa panggang 40-45menit. Setelah matang, dinginkan lalu simpan ditoples..