Tahu Telur Balado.
Sobat dapat menghidangkan Tahu Telur Balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Telur Balado yuk!
Bahan Tahu Telur Balado
- Diperlukan 4 butir Telur.
- Dibutuhkan 4 buah Tahu Putih.
- Gunakan Bawang Daun.
- Gunakan 3 lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan 1 buah Serai.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Lada Putih.
- Sediakan Secukupnya Ketumbar Bubuk.
- Diperlukan Secukupnya Minyak Goreng.
- Dibutuhkan Bumbu Halus;.
- Dibutuhkan 6 Cabai Merah Besar.
- Siapkan 10 Cabai Rawit.
- Gunakan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 ruas Jahe.
Cara memasak Tahu Telur Balado
- Rebus telur ayam terlebih dahulu. Kupas lalu goreng telur hingga kecoklatan. Sisihkan..
- Potong tahu menjadi dua. Goreng hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, serai. Tambahkan lada putih, ketumbar, garam dan gula. Masukan tahu dan telur yang sudah di goreng. Aduk aduk dan tambahkan daun bawang..