Lapis legit putih telur. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir Tetapi tidak semua bagian telur yang dipergunakan, biasanya hanya bagian kuning telurnya saja atau ada juga Resep Kue Lapis Legit Putih Telur yang. Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya.
Kue lapis legit memang enak dan sudah sangat terkenal.
Ada kue lapis legit prunes, kue lapis legit khas Surabaya, atau lapis legit yang dikombinasi dengan bolu gulung.
Lakukan secara bergantian hingga adonan habis.
Kalian dapat membuat Lapis legit putih telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis legit putih telur!
Bahan-bahan Lapis legit putih telur
- Dibutuhkan 1000 ml Putih telur.
- Gunakan 500 gr margarin (sy 350 mother choice & 150 gr hollman).
- Dibutuhkan 50 gr santan kental.
- Gunakan 400 gr gula pasir.
- Siapkan 180 gr Tepung ketan.
- Dibutuhkan 2 sdm SP.
- Dibutuhkan 25 gr susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm pasta pandan.
Resep kue lapis legit cokelat putih telur sudah selesai dibuat dan siap dihidangkan sebagai santapan cemilan bersama keluarga / teman. Cara Membuat Adonan Kue Lapis Susu Putih Telur. Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan wadah. Cara Membuat Kue Lapis Susu Putih Telur.
Cara memasak Lapis legit putih telur
- Kocok margarin, SP dan gula hingga lembut, tambahkan santan kental, aduk rata. Sementara itu kocok putih telur hingga tidak tumpah kl dibalik..
- Masukkan susu bubuk dan tepung ketan ke putih telur, aduk balik, perlahan, lalu masukkan adonan margarin sedikit sedikit lalu aduk perlahan hingga rata (sy 3 tahap masukkin adonannya).
- Setelah rata beri pasta pandan, aduk hingga dapat warna yg pas....
- Tuang keloyang 22 cm sebanyak 3 sendok sayur ratakan, saya pake api atas, 180°c, loyang saya tarok dirak bawah aja. Ulangi tiap lapis, jangan lupa tiap lapisan harus ditekan dengan punggung sendok atau setrika kue lapis tiap matang..., Jika hampir penuh turunkan suhu menjadi 150 °c. Setelah semua lapisan selesai pindahkan ke api bawah, oven kue lapis selama 10-15 menit..
Olesi loyang tersebut dengan menggunakan minyak. Kocok emulsifier dan putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan tepung ketan, susu bubuk, spekku dan garam sambil di. Resep kue lapis legit ini menggunakan cukup banyak telur ayam, namun hanya menggunakan kuning telurnya saja. Lihat juga resep Kue Lapis Legit, gurih, manis 😍😍takaran sendok juga enak lainnya.
