Balado tahu telur. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat.
Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Balado tahu telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado tahu telur yuk!
Bahan-bahan Balado tahu telur
- Gunakan 4 buah telur (rebus dan kupas).
- Gunakan 3 buah tahu ukuran kecil(potong² dan goreng 1/2 matang).
- Siapkan 1 papan petai (Kupas dan cuci).
- Siapkan bumbu halus.
- Diperlukan 6 btr bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Diperlukan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 lb daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan bahan lain:.
- Siapkan 65 ml santan kental (Kara kecil).
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Balado TELur TAhu Pedas Enak Sederhana merupakan cara membuat balado telur tahu dari resep masakan Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat balado telur tahu sederhana ini? Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.
Langkah-langkah membuat Balado tahu telur
- Goreng semua telur dg minyak panas selama 2 menit (sisihkan).
- Ulek semua bumbu halus(kecuali garam dan gula merah) sisihkan.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum,Lalu tambahkan gula merah aduk² sampai bumbu matang.
- Setelah matang masukkan santan kental, Air, petai, telur dan tahu goreng. masak sampai bumbu meresap..
- Terakhir tambahkan garam,aduk² dan biarkan mendidih. Koreksi rasa jika sudah pas.. Angkat dan sajikan.
Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.