10. Brownies Kering Mini.
Kalian dapat menghidangkan 10. Brownies Kering Mini hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 10. Brownies Kering Mini yuk!
Bahan-bahan 10. Brownies Kering Mini
- Sediakan 140 gr tepung protein rendah.
- Gunakan 20 gr coklat bubuk.
- Gunakan 140 gr dcc.
- Sediakan 130 ml minyak sayur.
- Sediakan 2 butir telur utuh.
- Diperlukan 200 gr gula halus.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya springkel atau taburan lain sesuai selera.
Cara membuat 10. Brownies Kering Mini
- Siapkan semua bahan dan timbang sesuai kebutuhan. Siapkan bahan kering terlebih dahulu, campur tepung, bubuk coklat dan garam hingga merata lalu ayak..
- Potong DCC dan campur dengan minyak goreng dalam wadah, lalu tim hingga meleleh dan aduk hingga tercampur rata, angkat sisihkan diamkan hingga suhu ruang..
- Mixser gula dan telur hingga tercampur rata selama satu menit menggunakan kecepatan rendah, masukkan lelehan DCC dan minyak sayur aduh balik hingga rata..
- Masukan sedikit demi sedikit ayakan adonan kering hingga adonan tercampur rata..
- Setelah adonan tercampur rata masukan kedalam cup kecil menggunakan sendok takar agar ukuran sama. Taburi sprinkel atau sesuai selera..
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat selama 10 menit, masukan dan tunggu 20 menit. Pastikan oven jangan di buka-buka gunakan api bawah agar hasil maksimal..
- Keluarkan brownies selama 2 menit lalu turunkan suhu oven hingga suhu 130 derajat. Masukan kembali kedalam oven selama 5 menit. Angkat dinginkan lalu masukan kedalam wadah..
