Kulit Risol Putih Telur. Kulit risol adalah pembungkus risol yang terbuat dari tepung terigu dan dilapisi lagi tepung panir. bahan penyusun kulit mudah ditemui di toko dekat rumah Tambahkan putih telur san margarin cair, aduk hingga rata. Adonan tidak terlalu kental tetapi tidak terlalu encer. Lipat - Risol yang sudah dilipat dicelup ke sisa - Taruh semua isian diatas kulit.
Kemudian potong kecil kecil berbentuk kotak kotak.
Pasalnya, kulit risol akan lebih kuat dan lentur kalau campuran kuning telur sedikit lebih banyak dari yang putihnya.
Sementara itu, jika menggunakan putih telur yang lebih banyak dari kuning telur, maka kulit risoles akan cepat matang.
Teman-teman dapat menghidangkan Kulit Risol Putih Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kulit Risol Putih Telur yuk!
Bahan-bahan Kulit Risol Putih Telur
- Dibutuhkan 150 g terigu protein sedang.
- Sediakan 30 g susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 200 ml air.
- Siapkan 100 ml putih telur.
- Diperlukan 1 sdm margarin, dicairkan.
Ambil satu lembar kulit risol, susun isian telur rebus, smoked beef, sosis sapi, saus tomat, saus sambal, mayonaise dan parutan keju. Celupkan risol ke dalam putih telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Punya stok cangkang / kulit telur melimpah?
Langkah-langkah memasak Kulit Risol Putih Telur
- Campurkan bahan kering, aduk hingga rata..
- Tambahkan air, aduk hingga rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung..
- Tambahkan putih telur san margarin cair, aduk hingga rata. Adonan tidak terlalu kental tetapi tidak terlalu encer. Bila dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan air. Bila dirasa terlalu encer, bisa ditambahkan terigu.
- Panaskan wajan anti lengket berdiameter 20 cm, tuangkan 1 sendok sayur adonan, lalu putar2 wajan hingga adonan melebar. Masak hingga matang..
- Lakukan langkah no. 4 sampai adonan habis. Kulit risol siap digunakan.
Buat kerajinan dari kulit telur yg cantik dengan beragam bentuk dan kegunaan. Kerajinan dari kulit telur - Halo sobat Inspirilo. Di artikel ini kembali saya akan mengangkat tema tentang kerajinan tangan dari barang bekas. Ini lho sebenarnya perbedaan telur kulit putih dan kulit cokelat. Walau terjadi perbandingan antara keduanya, entah telur kulit putih atau kulit cokelat sama-sama baik untuk kesehatan karena bisa meningkatkan sistem imun, mengurangi risiko penyakit jantung, hingga meningkatkan fungsi otak.