Brownies Mini.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Brownies Mini hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brownies Mini!
Bahan Brownies Mini
- Diperlukan 140 gr tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 100 gr DCC.
- Sediakan 115 ml minyak sayur.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Diperlukan 200 gr gula halus.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Chocochips/almond/keju parut/sprinkle untuk toping.
Cara memasak Brownies Mini
- Lelehkan DCC, setelah itu tambahkan minyak sayur, aduk ratadan sisihkan..
- Campur tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan..
- Mixer telur dan gula halus sampai gula larut selama 3-4 menit. Masukkan lelehan coklat sambil terus dimixer dengan kecepatan rendah sampai rata. Tambahkan garam, masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit mix sampai rata.. Matikan mixer dan aduk menggunakan spatula..
- Tuang adonan dalam paper cup kira-kira 3/4 bagian lalu tambahkan topping..
- Oven dengan api kecil selama 40 menit..
- Setelah brownies matang biarkan dingin dulu sebelum disajikan..
- Cantik banget ditaruh toples bunda, bisa juga untuk jajanan lebaran 🤩.
