Bolu Choco Putih Telur. Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Ayak tepung terigu dengan baking powder.
Gunakan lebih banyak kuning telur untuk hasil kue bolu Telur yang baik tidak berbunyi saat diguncangkan dan tenggelam ketika dimasukkan ke dalam air.
Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh.
Tapi, katanya putih telur jauh lebih baik ketimbang kuning telur.
Kawan-kawan dapat memasak Bolu Choco Putih Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Choco Putih Telur!
Bahan-bahan Bolu Choco Putih Telur
- Diperlukan 300 gram tepung.
- Diperlukan 150 gram gula halus.
- Siapkan 9 buah putih telur.
- Gunakan 27 gram susu (1 bungkus).
- Siapkan 60 gram maizena.
- Dibutuhkan secukupnya keju.
- Sediakan 250 gram mentega.
- Dibutuhkan secukupnya choco chip.
Banyak orang yang memilih untuk makan putih telur saja daripada bersama kuningnya. Selain katanya lebih rendah kolesterol dan kalori, putih telur. Tumpukan putih telur yang menggunung membuatku harus membuat kue yang hanya membutuhkan putih telur saja seperti resep Brownies Kukus Putih Entah kenapa ketika aku mau memasukkan loyang berisi adonan ke dalam klakat, yang teringat malah tips mengukus Bolu Kukus Ngakak, dan. Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis dan sisa gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku.
Cara memasak Bolu Choco Putih Telur
- Masukkan mentega dan gula halus. Aduk rata..
- Tambahkan putih telur aduk hingga mengembang.
- Campurkan tepung (disangrai san diayak), maizena, dan susu terlebih dahulu. Tambahan pada adonan. Aduk sampai rata..
- Matikan mixer, tambahkan keju secukupnya.
- Masukkan ke dalam loyang bolu, taburkan chocochip di atasnya.
- Panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit atau tusuk bolu dengan lidi jika sudah tidak lengket berarti sudah matang.
- Bolu sudah siap disantap.. :).
Kocok telur dan gula menggunakan mixer sampai mengembang. Masukkan pisang yang telah dilumatkan dan choco chip. Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata. Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini.
