Rainbow cake kukus putih telor. Ketemu lagi di Channel You Tube Atha Naufal, di video kali ini mama atha mau buat BOLU Rainbow. Resep Rainbow Cake Kukus : Versi Wikipedia Indonesia, kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) merupakan salah satu kue berlapis dengan Nah, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep rahasia rainbow cake kukus ala Ny Liem yang enak, empuk, menul-menul tapi irit telur. Jika tidak mempunyai mixer bisa menggunakan pengocok telur manual namun harus dengan kecepatan yang konstan.
Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies.
Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk perlahan.
Masukkan margarin leleh dan pasta vanilla sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
Sobat dapat menyiapkan Rainbow cake kukus putih telor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rainbow cake kukus putih telor!
Bahan-bahan Rainbow cake kukus putih telor
- Sediakan 500 ml putih telur.
- Diperlukan 400 gr gula pasir.
- Gunakan 20 gr ovalet.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Gunakan 325 tepung terigu.
- Dibutuhkan 25 gr susu bubuk.
- Gunakan 100 gram margarine, lelehkan.
- Gunakan pewarna (warna pelangi).
Cara membuat rainbow cake roll mini kukus enak dan sederhana. Rainbow cake adalah kue yang terdiri dari lapisan. Nah bunda bagaimana cara membuat Rainbow Roll Cake Mini Kukus - Resep Kue dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Kue Kukus berikut ini Keistimewaan dari cake ini, cake dibuat berlapis. Keistimewaan dari cake ini, cake dibuat berlapis.
Cara membuat Rainbow cake kukus putih telor
- Siapkan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet..
- Campur putih telur, gula pasir, ovalet, dan air ke dalam baskom, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak..
- Matikan mixer. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, trus aduk rata..
- Masukkan margarine cair, aduk rata (teknik aduk balik ya...).
- Bagi adonan menjadi 6 (aku cuma bikin 6 lapis). Setiap adonan diberi pewarna masing2 dan aduk rata..
- Masukkan adonan pertama ke dalam loyang 24×24 yang telah dioles margarine lalu masukkan ke dalam kukusan yang telah mendidih airnya..
- Kukus selama kurleb 10 menit dengan api sedang..
- Masukkan adonan kedua, kukus lagi selama kurleb 10 menit, begitu seterusnya sampai adonan kelima..
- Masukkan adonan terakhir, kukus lagi 20 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk..
- Angkat dari kukusan, dinginkan. Kalo aku, aku kasih hiasan buttercream diatasnya ama springkle n lilin ultah biar kelihatan menarik buat si anak..
- Hasilnya lembut, ga seret, cuman agak beremah. Tapi overall, enaaaaak...(namanya juga pake putel doang ga ama kuningnya...) hehehe....
Karena dilapis, maka dalam pembuatannya, ditambahkan penggunaan emulsifier untuk menyetabilkan adonan. Cara membuat (membikin) kue rainbow cake panggang spesial. Berbicara mengenai kue kukus, proses membuat kue kukus itu identik dengan mixer. Sayangnya tidak semua orang punya alat canggih itu. Meskipun nggak pakai mixer, cita rasa kue kukus ini nggak kalah lezat dan istimewa kok.