Resep: Cake Kukus Putih Telor Kekinian

Cake Kukus Putih Telor. Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Tumpukan putih telur yang menggunung membuatku harus membuat kue yang hanya membutuhkan putih telur saja seperti resep Brownies Kukus Sekarang aku ingin mencoba membuat Brownies Putih Telur versi kukusnya. Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan.

Tak cuma enak, Cake Kukus Putih Telur juga mudah dibuat. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Membuat bolu pandan kukus putih telur selembut kapas tanpa pengembang #pandan chiffon. Teman-teman dapat memasak Cake Kukus Putih Telor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cake Kukus Putih Telor!

Bahan-bahan Cake Kukus Putih Telor

1. Siapkan 450 ml putih telur.
2. Gunakan 375 gr gula castor.
3. Diperlukan 1/4 sdm emulsifier.
4. Siapkan 100 ml air.
5. Gunakan 300 tepung terigu (50gr protein sedang & 250gr protein tinggi, yang ada cuma itu).
6. Gunakan 25 gr maizena.
7. Gunakan 100 gram margarine, lelehkan.
8. Dibutuhkan Pewarna coklat dan hijau.

Manfaatin Putih Telur, Akau Bikin Bolu Kukus, Alahmdullilah Bolunya Lembut dan Semuanya Pada Suka. Resep Zebra Cake Putih Telur Super Rekomend favorit. kayak g bisa di ungkapin rasanya Tekturnya lembutt soft membelai lidah , pori"nya halus cantikk banget aslinya. Resep Cheese Cake Kukus yang Lembut. Kocok putih telur menggunakan mixer sampai berbusa.

Cara memasak Cake Kukus Putih Telor

1. Panaskan kukusan sampai air mendidih, kecilkan api..
2. Mixer putih telur sampai agak mengembang, masukkan gula pasir,mixer lagi, masukkan emulsifier dan air, mixer sampai kental..
3. Matikan mixer. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk rata..
4. Masukkan margarine cair, aduk balik hingga rata & bagi adonan menjadi 3.
5. Adonan pertama biarkan tetap berwarna putih, adonan kedua beri sedikit pewarna hijau, dan yang ketiga diberi sedikit pewarna coklat..
6. Masukkan adonan pertama ke dalam loyang 24x24X5 atau loyang bulat 26X6 yang telah dioles margarine, lalu kukus di dalam klakat..
7. Kukus selama 10 menit dengan api sedang atau agak kecil..
8. Tes tusuk, apabila sudah matang, masukkan adonan kedua, kukus lagi selama 10 menit..
9. Tes tusuk lagi, apabila sudah matang, masukkan adonan ketiga, kukus lagi selama 20 menit atau hingga matang..
10. Angkat dari kukusan, balik ke rak kawat, dinginkan, potong-potong..

Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai soft peak, yaitu adonan agak kaku dan membentuk puncak yang berbukit-bukit. Punya putih telur sisa bikin kue? Daripada bingung dan cuma disimpen di lemari es, mending kita pakai untuk membuat cake putih telur aja. Dalam penyajiannya, cake melon di buat dengan bentuk yang mungil. Dengan hiasan di atasnya membuat semakin menarik bagi yang melihatnya.