Brownies pisang putih telur. Salah satu upaya menghabiskan stok putih telur yang menggunung karena percobaan membuat kue Lapis Legit adalah membuat Brownies Panggang Rasa Browniesnya enak, tetap nyoklat dan lebih ringan, mungkin karena hanya pakai putih telur. Berikut kami sajikan resep Brownies putih telor, bahan bahan dan cara membuat bisa dilihat dibawah ini. Kocok putih telur sambil dituangi gula sedikit demi sedikit hingga kaku.
Masukkan tepung terigu, garam, dan baking powder.
Taburi dengan gula halus dan kismis.
Apalagi kalau ada anak-anak di rumah.
Kalian dapat menghidangkan Brownies pisang putih telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownies pisang putih telur!
Bahan-bahan Brownies pisang putih telur
- Diperlukan 100 gr dcc.
- Sediakan 120 gr gulpas.
- Sediakan 90 ml putel.
- Siapkan 15 gr coklat bubuk.
- Diperlukan 225 pisang ambon.
- Sediakan 60 gr mentega.
- Sediakan 3/4 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 3/4 sdt soda kue.
- Diperlukan 1/2 sdt vanila ekstrak.
- Siapkan 75 gr tepung terigu.
Bisa seru-seruan dalam membuat aneka brownies kukus. Tenang masalah bahan, adalannya hanya dua telur saja. Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Kini sajian kue brownies lapis pisang kukus sudah siap dan matang, silahkan angkat dan tunggu sementara sampai sajian ini menjadi lebih dingin secara merata.
Langkah-langkah membuat Brownies pisang putih telur
- Tim dcc, gulpas, dan mentega sampe mencair (di step ini gula tidak meleleh sepenuhnya) lalu sisihkan.
- Sambil menunggu coklat dingin, hancur kan pisang menggunakan garpu, ayak tepung tepungan, dan semir loyang dg margarin lalu taburi tepung tipis tipis, dan panaskan oven (aku pake otang dg api sedang hihi).
- Mixer putel dan ekstrak vanila sampai mengembang dan creamy, gak perlu sampai kaku.
- Masukan lelehan dcc, mix dg speed rendah hingga tetcampur rata.
- Lalu masukan bubur pisang dan tepung secara bergantian mix lg dg speed rendah.
- Panggang kurleb 30 menit.
Cara membuat brownies kukus tidak harus menggunakan oven. Coba praktikkan resep brownies kukus yang punya tekstur lebih lembut berikut. Langkah pertama adalah kocok telur, gula kastor, dan SP sampai mengembang dan sampai warnanya agak putih. Resep diadaptasikan dari Web Family.go - Jessica Seinfeld's Deceptively Delicious. Tuangkan coklat leleh ke dalam mangkuk yang agak besar, masukkan puree pisang ke dalamnya, aduk rata.