Bolu Zebra / Marmer Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan.
Zebra cake atau kue bolu zebra merupakan kue klasik yang sudah terkenal sejak dulu.
Meskipun termasuk kue jadul, namun sampai sekarang ku.
Terus ulangi langkah ini, yaitu berselang-seling.
Teman-teman dapat membuat Bolu Zebra / Marmer Putih Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Zebra / Marmer Putih Telur yuk!
Bahan Bolu Zebra / Marmer Putih Telur
- Sediakan Bahan A :.
- Sediakan 150 gr margarin + butter (pake margarin aja juga bisa).
- Sediakan 150 gr tepung terigu serbaguna.
- Gunakan secukupnya vanilla pasta.
- Sediakan Bahan B :.
- Gunakan 250 gr putih telur suhu ruang.
- Sediakan 140 gr gula pasir / gula halus.
- Diperlukan sejumput garam.
- Diperlukan 1/2 sdt pasta coklat.
- Gunakan 1/2 sdt pasta moka.
Resep Bolu Zebra Kukus Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Motif bolu cake lembut mekar mengembang ini seperti zebra bukan terbuat dari kulit hewan zebra atau terbuat dari zebra cross. Ada juga tipe aneka kreasi dengan kombinasi variasi pandan, coklat dan bahan santan yang. Mendengarkan resep bolu marmer bahan roti marmer cara membuat roti marmer enak.
Cara membuat Bolu Zebra / Marmer Putih Telur
- Olesi loyang dengan margarin alasi dengan kertas roti, lalu olesi dengan margarin tipis-tipis lagi sisihkan.
- Cairkan margarin, tunggu uap panasnya hilang lalu masukkan tepung terigu dan pasta vanila, aduk sampai berbentuk pasta. Sisihkan.
- Mixer putih telur dan garam sampai berbusa, lalu masukkan gula bertahap (3x) mixer sampai mengembang (pake speed rendah aja).
- Lalu tuang sambil mixer adonan margarin+terigu, mixer sebentar asal rata aja.
- Bagi adonan menjadi 2, satu biarkan putih. Satunya beri pasta moka dan cokelat lalu aduk rata.
- Tuang adonan putih dan coklat bergantian sampai adonan habis.
- Oven sampai matang. Setelah matang keluarkan dari oven, lalu hentakkan loyang 3x di atas meja supaya adonan nggak turun..
- Tunggu dingin baru potong-potong.
- .
Pasti tau marmer cake atau kue bolu marmer, dong? Pembuatan warna pada bolu zebra adalah hasil adonan bolu yang dipisah menjadi dua bagian di mana bagian pertama dibiarkan putih sedangkan bagian kedua dibuat gelap dengan mencampurkan bubuk coklat ke dalam Bolu Kukus Zebra. Merupakan salah satu resep bolu gulung kukus tradisional yang sangat disukai sejak Zaman dahulu hingga sekarang. Rasanya yang lezat dan motif kuenya yang unik ini terkadang membuat rasanya tak mudah terlupakan. Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh.