Bolu Gulung Putih Telur (Roll cake). Gegara tantangan ini, aku banyak membaca resep-resep dari food blogger, youtube tutorial dan food selebgram. Ternyata bikin bolu gulung itu rata-rata pakai banyak telur. Belum lagi proses menggulung yang resiko patah.
Lihat juga resep Bolu gulung kukus putih telur enak lainnya!
Lihat juga resep Bolu gulung putih telur enak lainnya!
Olesi selai lalu gulung, dan bolu gulung tanpa sp siap dinikmati.
Sobat dapat menyiapkan Bolu Gulung Putih Telur (Roll cake) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Gulung Putih Telur (Roll cake) yuk!
Bahan-bahan Bolu Gulung Putih Telur (Roll cake)
- Diperlukan 200 gr putih telur.
- Sediakan 70 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Gunakan 80 gr gula halus.
- Siapkan 25 gr minyak goreng.
- Gunakan 25 gr santan kental.
- Diperlukan 25 gr susu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan sesuai selera pasta pewarna.
- Dibutuhkan sesuai selera ovomaltine untuk filling.
Buka -buka tabloid lama nemu resep bolu gulung ini ,cuss kita coba buat mumpung semua bahan ada ,cuma modif dikit di motif kita buat lebih sederhana resep asli motif polkadot yang mesti dilubang -lubangi. Putih telur jangan suka dibuang ya, bisa lho dibuat cake enak juga. Salah satunya dibuat bolu gulung susu seperti ini. Mixer putel, SP, vanili, garam dengan kecepatan rendah sampai berbusa.
Cara memasak Bolu Gulung Putih Telur (Roll cake)
- Mixer gula dan putih telur hingga mengembang, masukan sambil diayak tepung terigu, susu bubuk, vanili aduk rata. Bergantian sambil diaduk masukan minyak dan santan kental..
- Sisakan sesendok adonan untuk dicampur pewarna, sisanya tuang pada loyang 20x20 cm yg sudah dialasi dengan minyak-kertas baking-margarin..
- Adonan yang dicampur pewarna dimasukan kedalam piping bag dan hias-hias pd permukaan adonan di loyang. Oven 10 mnt dengan suhu 180 celcius..
- Dinginkan, dipijat-pijat agar lentur. Oleskan ovomaltine dan gulung, sajikan yum!.
Kue gulung putih telur #olahan putih telur Habis lebaran pasti masih banyak sisa putih telur, mendingan di buatkan kue manis teman ngopi. Ya, kue roll cake dengan motif beragam kerap wara-wiri di lini media sosial. Roll cake atau bolu gulung merupakan kue bolu atau sponge cake yang dipanggang dan diisi dengan krim mentega atau selai dan kemudian digulung. Agar lebih menarik dan bervariasi, roll cake ini dibuat dengan motif beragam sesuai selera dan kreativitas si pembuat. Resep Bolu Gulung Sederhana ( Simple Roll Cake Recipe ) - halo pembaca semua, dihari yang indah ini kami akan suguhkan "Resep Bolu Gulung Sederhana ( Simple Roll Cake Recipe )". mudah-mudahan resep ini membawa manfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Bolu Gulung Sederhana ( Simple Roll Cake Recipe ) ini ke saudara anda ya.