Bolu Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalista Kitchen.
Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini.
Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh.
Cara Membuat Resep Bolu Panggang Irit Telur Yang Ekonomis Mudah Menggulungnya dan Tips Tetapi untuk resep bolu gulung panggang spesial atau swiss roll ini kuning dan putih telur dipakai.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu Putih Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Putih Telur yuk!
Bahan-bahan Bolu Putih Telur
- Sediakan 500 gr putih telur.
- Siapkan 1 sdm ovalet/sp.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 300 gr tepung segitiga (resep asli 250gr terigu+50gr maizena).
- Siapkan 200 gr butter/margarin, cairkan.
- Diperlukan 1/2 sdt vanilla.
- Dibutuhkan secukupnya pasta pandan dan mocca.
Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Masukkan kuning telur, gula merah, putih telur dan pengembang pada suatu wadah kemudian. Resep Bolu Gulung Nutella dan Cara Membuat Bolu Gulung Nutella Panggang serta Olahan Bolu Gulung Empuk Dan Kreasi Bolu Gulung Irit Telur serta Swiss Roll. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak.
Cara memasak Bolu Putih Telur
- Kocok putih telur, sp, vanilla dan garam sampai berbusa. Tambah gula sedikit2 sambil terus dikocok dgn speed tinggi sampai kaku, kental, berjejak dan tdk ada busa lagi..
- Ayak terigu, masukkan dalam kocokan putih telur sedikit2 sambil diaduk dgn spatula menggunakan teknik aduk balik (atau bisa jg dimixer dg kecepatan rendah)..
- Masukkan mentega cair sambil diaduk hingga rata, bagi 2 bagian masing2 diberi pasta pandan dan mocca..
- Olesi loyang dgn margarin, taburi terigu tipis2. Masukkan adonan, panggang dlm oven yg telah dipanaskan suhu 160-170 derajat celsius selama 45-50 menit..
- Trst tusuk dgn lidi, jika lidi sdh bersih berarti sdh matang. Dinginkan di cooling rack..
- Potong2 sesuai selera, sajikan..
Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana Padahal, putih telur memiliki berbagai manfaat untuk tubuh dan dapat diolah menjadi resep yang lezat. Kuning dan putih telur dikocok bersamaan (Genoise). Sebagian besar resep bolu kukus dan cake menggunakan kuning dan putih telur yang dikocok bersamaan. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Resep Bolu - Bolu merupakan salah satu makanan berupa roti yang sering dijumpai oleh masyarakat.
