Bolu kukus putih telur. Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Bolu kukus marble talas. foto: Instagram/@kulinermamakece.
Bagaimana jika kita menghias bolu kukus dengan motif zebra?
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini.
Teman-teman dapat menghidangkan Bolu kukus putih telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu kukus putih telur yuk!
Bahan Bolu kukus putih telur
- Dibutuhkan Bahan A.
- Diperlukan 250 gr putih telur.
- Gunakan 125 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 1/4 sdt Ovalet.
- Siapkan Bahan B.
- Diperlukan 120 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Baking powder.
- Siapkan Bahan C.
- Gunakan 30 gr Mentega dicairkan.
- Sediakan Bahan D.
- Dibutuhkan sesuai selera Pewarna makanan.
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir.
Langkah-langkah memasak Bolu kukus putih telur
- Panaskan kukusan. Tutupnya dilapisi serbet / kain agar nantinya air tidak menetes ke adonan yang dikukus.
- Mixer bahan A sampai putih mengembang dan kental..
- Ayak bahan B. Kemudian masukkan kedalam adonan bahan A yang telah mengembang, mixer dengan speed rendah sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer.
- Campurkan bahan C, aduk rata dengan spatula, bila sudah tercampur, bagi adonan beri pewarna dan masukkan ke dalam cetakan yang telah dioles margarin sebelumnya..
- Kukus hingga matang..
Ratakan dengan mixer dengan kecepatan tinggi selama setengah jam hingga adonan jadi putih dan kental. Lihat juga resep Bolu Kukus Warna Warni enak lainnya. Salah satu varian bolu kukus yang cukup populer dan sering kita jumpai yakni bolu gulung kukus. Jika kamu tertarik ingin membuatnya, caranya cukup Jika biasanya ketika membuat kue bolu, kita menggunakan telur yang utuh, ternyata kamu juga bisa menggunakan putih telurnya saja untuk. Membuat bolu pandan kukus putih telur selembut kapas tanpa pengembang #pandan chiffon.
