Bolu kukus putih telur. Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Bolu kukus marble talas. foto: Instagram/@kulinermamakece.
Bagaimana jika kita menghias bolu kukus dengan motif zebra?
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bolu kukus putih telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu kukus putih telur!
Bahan-bahan Bolu kukus putih telur
- Siapkan 250 ml putih telur.
- Dibutuhkan 60 gr margarin + 40 ml minyak sayur (cairkan).
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdm tbm.
- Siapkan 1/4 sdm bp.
- Gunakan 20 gr susu bubuk.
- Gunakan perisa pandan + perisa coklat + perisa strowberry.
- Diperlukan 80 gr gula halus.
- Gunakan selai srikaya.
- Diperlukan keju parut untuk taburan.
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir.
Cara membuat Bolu kukus putih telur
- Kocok putih telur + gula + sp + tbm smpai kembang putih bejejak.
- Tambahkan margarin cair kocok rata. Tambahkan tepung yg sudah bercampur dgn susu bubuk sedikit sedikit aduk balik menggunakan spatula.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri perisa coklat, pandan dan stawberry.
- Kukus adonan satu persatu. (sebelumnya kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu).
- Setelah adonan pertama masak olesi dgn selai srikaya dan timpa dgn adonan yg lain nya. bgtu seterusnya smpai adonan habis. Tes adonan menggunakan lidi untuk mengetahui kematangan nya 😁.
- Jadi hias sesuai selera.
- Hmmmm yummy 😍😙.
- .
- .
Ratakan dengan mixer dengan kecepatan tinggi selama setengah jam hingga adonan jadi putih dan kental. Lihat juga resep Bolu Kukus Warna Warni enak lainnya. Salah satu varian bolu kukus yang cukup populer dan sering kita jumpai yakni bolu gulung kukus. Jika kamu tertarik ingin membuatnya, caranya cukup Jika biasanya ketika membuat kue bolu, kita menggunakan telur yang utuh, ternyata kamu juga bisa menggunakan putih telurnya saja untuk. Membuat bolu pandan kukus putih telur selembut kapas tanpa pengembang #pandan chiffon.
