Cookies Putih Telur Keju. Kukis Keju Putih Telur/ Egg White Cheese Cookies Masih memanfaatkan sisa putih telur, saya bikin kukis lagi tapi ini kukis rasa keju, sebetulnya ini resep lidah kucing berhubung ga punya loyangnya jadi dicetak bentuk ini aja, dan namanya jadi "Kukis Keju" deh, teksturnya renyah banget, rasa kejunya aduhaaii.dijamin yang cheese lover pasti suka. Lihat juga resep Kue semprit putih telur enak lainnya. Mau dibuat lidah kucing kayanya sudah umum.
Cara. woazy.com - Resep kue kering.
Untuk kamu yang ingin membuat kue kering yang bisa disajikan bagi keluarga, kerabat dan tamu pada saat hari raya, berikut ini adalah aneka resep kue kering yang enak dan mudah dibuat.
Lalu masukan putih telur dan kocok sampai merata.
Kamu dapat menghidangkan Cookies Putih Telur Keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cookies Putih Telur Keju!
Bahan-bahan Cookies Putih Telur Keju
- Gunakan 500 gr margarin butter (me: blue band cake&cookies).
- Gunakan 450 gr terigu serbaguna (baiknya Kunci biru).
- Gunakan 150 ml putih telur.
- Diperlukan 280 gr gula halus (gula pasir diblender).
- Dibutuhkan 100 gr Keju Cheddar parut.
- Diperlukan 120 gr tepung maizena.
- Sediakan 28 gr susu bubuk (me: dancow).
Buat lubang di tengah campuran tepung, tuangi minyak goreng, susu dan kuning telur. Aduk dengan pengocok kawat hingga licin, sisihkan. Kocok putih telur dengan mikser berkecepatan sedang hingga berbusa lalu sisa gula dalam beberapa tahapan. Ini lagi resep cookies yang memanfaatkan putel alias putih telur.
Langkah-langkah membuat Cookies Putih Telur Keju
- Mixer blue band dan gula halus sampai tercampur rata dan halus (jangan terlalu lama). Kemudian masukkan putih telur dan mixer sampai mengembang..
- Turunkan kecepatan mixer. Kemudian masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah dicampur rata sebelumnya. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah..
- Matikan mixer. Kemudian masukkan keju parut dan aduk rata adonan menggunakan centong kayu atau spatula..
- Ambil sebagian adonan dan masukkan ke dalam piping bag. Gunting ujung piping bag, kemudian semprotkan ke loyang yg sudah diolesi mentega. Semprotkan kira2 sebesar ibu jari kemudian pipihkan melebar menggunakan punggung sendok dan taburi keju di atasnya. Lakukan sampai adonan habis..
- Panggang dengan api sedang. Karena saya otangers, maka saya melakukan cek secara berkala. Jika bagian bawah cookies sudah kecoklatan, segera angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam toples/tupperware TUTUP RAPAT 😅.
- Hasilnya banyaaakk. Catatan: 1). Jika sudah dingin segera masukkan ke toples. Karena jika terlalu lama du luar nanti cookies tidak renyah dan krenyes2 lagi. 2). Hati2 jika menyusun di toples yaa.. Karena cookies ini sedikit rapuh 😬.
- Krenyess krenyes dan wangiii 😋😋.
- 😍.
- .
Sering kali kita bingung ya bunda, punya banyak putih telur di dalam kulkas. Padahal putih telur ternyata bisa diolah menjadi bermacam-macam kue dan cookies. Rasanya yang kejuu banget bikin yang makan serasa gak mau berhenti. (Batal diet donk.hahaha) Cookies… Cara membuat nastar keju ala Blue Band: Bentuk selai nanas menyerupai bola, kemudian sisihkan untuk isian nanti. Kocok Blue Band Cake and Cookie, kuning telur, dan gula halus dengan mixer atau kawat pengocok sampai lembut. Resep Meringue Cookies cocok dijadikan cemilan pelengkap coffee Anda di sore hari.
