Cumi Tepung Telur Asin. Cara membuat cumi goreng telur asin: • Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk & bawang putih bubuk. Gulingkan cumi satu per satu di tepung terigu sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat. • Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang. Cara Memasak cumi bumbu telur asin: Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk.
Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya.
Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung.
Hmm, duet maut yang sangat menggugah selera!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Cumi Tepung Telur Asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi Tepung Telur Asin!
Bahan-bahan Cumi Tepung Telur Asin
- Sediakan 250 gr cumi-cumi.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 bungkus royco saus telur asin.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif! Dimasak dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat hidangan cumi crispy ini semakin renyah dan menggugah selera. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Cara membuat Cumi Tepung Telur Asin
- Siapkan bahan-bahannya.
- Goreng cumi-cumi yang sudah dibalur tepung sampai matang.
- Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang yg sdh diiris.
- Setelah layu dan wangi, masukkan cumi yg telag digoreng tadi.
- Masukkan royco telur asin.
- Tambahkan air sedikit.
- Aduk sampai mengental.
- Dan jadi deh, selamat menikmati.
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Cumi-cumi atau Mastigoteuthis Flammea dalam bahasa latin, adalah hewan yang masuk famili Cephalopoda. Sebenarnya, telur asin bisa menggunakan telur ayam sebagai bahan utama. Akan tetapi, hampir semuanya menggunakan telur bebek atau telur itik.
