Simple Cumi Tumis Telur Asin. Resep Cumi Telor Asin memiliki banyak penggemar. Resep Cumi Telor Asin memiliki banyak penggemar. Bila Anda salah satu diantaranya, Anda wajib mencoba resep berikut ini.
Kini telur asin atau salted egg, banyak dijadikan sebagai campuran bahan makanan yang menggiurkan, lho.
Tak mau ketinggalan, bagi Bunda penggemar seafood, harus mencoba kreasi.
Cara membuat tumis buncis oseng telur sangat simple dan praktis, sehingga anda tidak akan merasa sulit ketika berada di dapur.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Simple Cumi Tumis Telur Asin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Simple Cumi Tumis Telur Asin yuk!
Bahan Simple Cumi Tumis Telur Asin
- Dibutuhkan 200 gr Cumi.
- Diperlukan 1/2 bagian jeruk nipis.
- Siapkan 2 butir telur asin rebus.
- Siapkan 1 butir telur ayam kocok.
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu (Me: Kobe coating mix).
- Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan 1/2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting. Potong miring.
- Gunakan 2 buah cabe ijo keriting. Potong miring.
- Diperlukan 2 sdm margarine.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
Nah, bagi anda yang ingin membuat tumis bunci oseng telur ini di rumah, anda bisa langsung menyimak resep dan cara membuatnya pada ulasan di bawah ini. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Langkah-langkah memasak Simple Cumi Tumis Telur Asin
- Bismillahirrahmannirrahim..
- Cuci bersih cumi dan potong cincin. Beri perasan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit..
- Siapkan 2 wadah. Wadah pertama berisi kocokan telur yang telah diberi sedikit lada putih bubuk dan bon cabe (optional). Dan wadah yang kedua berisi campuran tepung bumbu + tepung maizena..
- Cemplungkan cumi ke wadah pertama yang berisi telur. Kemudian balurkan ke wadah kedua sambil dicubit-cubit agar tepungnya menempel kriuk. Goreng di minyak yang sudah sangat panas tetapi menggunakan api kecil saja. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe menggunakan margarine. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan irisan daun bawang..
- Masukkan telur asin yang sudah dihancurkan. Beri sedikit garam, gula, dan lada putih bubuk. Lalu beri sedikit air. Koreksi rasa..
- Masukkan cumi, aduk rata sebentar, lalu matikan kompor..
- Alhamdulillah cumi tumis telur asin siap disantap ditemani oleh nasi anget👌.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Siapkan saus carbonara, panaskan minyak dalam wajan, tumis smoked beef hingga mulai menjadi kering dan sedikit garing, sisihkan.
