Cumi Masak Telur Asin. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.
Gulingkan cumi satu per satu di bahan pelapis sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat.
Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas.
Cumi berisi telur asin rasanya benar-benar lezat, sudah pernah? kalau belum mesti coba lho, kalau sudah pernah tapi belum bisa bikin sendiri Cumi isi Yang suka masak, silahkan dicatat, disave as atau dibookmark halaman ini, kalau nanti lupa tinggal buka lagi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Cumi Masak Telur Asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi Masak Telur Asin yuk!
Bahan-bahan Cumi Masak Telur Asin
- Siapkan 250 gram cumi goreng tepung.
- Siapkan 2 butir telur asin.
- Diperlukan 8 siung bawang putih, cincang.
- Diperlukan 7 buah cabe setan (sesuai selera),iris tipis.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya margarin untuk menumis.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Siapkan Air matang.
OK langsung saja pada resep cumi. Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif! Kini telur asin atau salted egg, banyak Perpaduan telur asin dan BonCabe yang pas menciptakan sensasi gurih pedas yang sempurna. Dimasak dengan Kobe Tepung Kentucky Super.
Langkah-langkah memasak Cumi Masak Telur Asin
- Siapkan cumi goreng tepung. (Resep cumi goreng tepung sesuai selera ya).
- Buka telur asin, ambil kuningnya, lalu encerkan dengan air matang. Potong-potong putihnya, untuk campuran tumisan nanti..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe, tumis hingga layu..
- Masukkan kuning telur asin, saus tiram, lada bubuk, gula pasir. Aduk..
- Masukkan cumi goreng tepung, putih telur, irisan daun bawang dan garam. Koreksi rasa..
- Siap disajikan..
Menu cumi goreng telur asin ini banyak dijumpai di restoran chinese food atau restoran seafood. Tapi kalau pesan di restoran, kadang porsinya terlalu sedikit. Supaya puas menikmatinya, yuk, buat se. TREN kuliner kekinian mengandalkan telur asin sebagai bahan utamanya. Kalau mau yang sedikit klasik dan murah meriah, coba bikin pepes telur asin Seperti pepes telur asin yang nikmat disantap sebagai lauk nasi hangat.