Cumi Saos Telur Asin #BikinRamadanBerkesan @Day 24. Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya. Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Cara Memasak cumi bumbu telur asin: Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk.
Cumi-cumi atau Mastigoteuthis Flammea dalam bahasa latin, adalah hewan yang masuk famili Cephalopoda.
Hewan yang memiliki tentakel dan mengeluarkan tinta berwarna hitam ini memiliki tekstur yang kenyal.
Rebus telur, kupas kulitnya, sisihkan. b.
Sobat dapat menyiapkan Cumi Saos Telur Asin #BikinRamadanBerkesan @Day 24 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Saos Telur Asin #BikinRamadanBerkesan @Day 24 yuk!
Bahan-bahan Cumi Saos Telur Asin #BikinRamadanBerkesan @Day 24
- Gunakan 250 gr cumi2 cuci bersih potong2.
- Diperlukan 250 gr tepung bumbu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu saos:.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 butir kuning telur asin rebus.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan 1 btg daun bawang iris tipis.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
Bersihkan cumi, buang kotoran dan bagian tinta. c. Telur asin dan bawang merah seakan menjadi oleh-oleh wajib jika kita berkunjung ke Brebes. Namun apes bagi Samiun, rekan kantor saya yang asli Brebes, setiap pulang kampung maka telur asin menjadi komoditi yang banyak dipesan untuk dibawa ketika kembali ke Jakarta. Selamat Cumi Saos Padangnya sukses dan disukai keluarga.
Cara memasak Cumi Saos Telur Asin #BikinRamadanBerkesan @Day 24
- Campur telur, 3 sdm tepung bumbu dg air secukupnya. Masukkan cumi2. Aduk rata. Angkat cumi2 masukkan dlm tepung bumbu yg kering..
- Lalu goreng dg minyak panas. Smp keemasan. Angkat sisihkan..
- Buat bumbu telur asin: haluskan kuning telur asin. Tumis bawang putih dan bawang bombay yg sdh dicincang..
- Masukkan kuning telur yg sdh dihancurkan. Tambah sdkt air lalu saos tiram, garam, penyedap. Koreksi rasa. Angkat..
- Siramkan di atas cumi2 goreng lalu hidangkan..
Yani koki andal nich sekali coba langsung masakannya langsung laris Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis. Resep Cumi Telur Asin yang Gurih, Aromanya Bikin Nafsu Makan Naik. Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin. Cicipi, Olahan Saus Telur Asin Ini Menggugah Selera !
