Dadar Tahu Telor. Telur Dadar Tahu Putih. telur ayam, tahu putih (dihancurkan hingga lembut), bawang putih (iris), Garam, Lada bubuk (sesuai selera), Minyak untuk menggoreng Tahu telor dadar bumbu kacang. telor ayam, Tahu potong dadu, Tauge, Daun slesdri, Kaldu jamur, Brambang goreng Momjeff. Tahu telor dadar bumbu kacang. telor ayam, Tahu potong dadu, Tauge, Daun slesdri, Kaldu jamur, Brambang goreng. Cara Membuat Dadar Telur Tahu Dan Bumbu kacang Yang Enak - Dapur Aneka.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Dadar Tahu Telor hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dadar Tahu Telor!
Bahan Dadar Tahu Telor
- Sediakan 1 buah tofu ukuran kecil.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1 buah cabe merah buang biji.
- Diperlukan secukupnya merica, garam, gula.
- Diperlukan secukupnya margarin.
Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Cara membuat Dadar Tahu Telor
- Hancurkan tofu lalu masukan telur dan cabe merah yg sudah diiris-iris halus, tambahkan garam, gula dan merica, aduk-aduk.
- Panaskan margarin lalu masak bahan yang sudah dicampur sampai matang, lalu balik, matangkan kedua sisi, sajikan dengan saus sambal.
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Masukkan telur dadar yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan Telur Dadar Crispy siap disajikan. Di kala lapar melanda, telur dadar menjadi alternatif untuk dihidangkan.
