Cara Membuat Martabak Telur Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Martabak Telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.

Martabak Telur Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Resep martabak telur - Siapa yang tak suka dengan martabak telur? Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Martabak Telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Telur yuk!

Bahan-bahan Martabak Telur

  1. Siapkan Bahan kulit.
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu.
  3. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 50-60 ml air biasa.
  5. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  6. Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk merendam adonan).
  7. Siapkan Bahan isian.
  8. Siapkan 3 butir telur.
  9. Siapkan 5 buah pentol bakso(boleh skeep).
  10. Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
  11. Gunakan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
  14. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.

Gorengan sejuta umat ini memang paling lezat dinikmati saat masih hangat bersama dengan cabai rawit merah. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal Layaknya martabak manis, pada martabak telur kita juga bisa memodifikasi resep sesuai dengan. Cara membuat martabak telur ala India Goreng kulit martabak yang sudah disiapkan. Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat.

Langkah-langkah memasak Martabak Telur

  1. Campur tepung, garam dan air,, uleni hingga bisa dipulung, terakhir tambahkan minyak goreng, dan uleni kembali sampe kalis elastis.
  2. Setelah itu, bagi adonan menjadi 2 bagian,, letakkan di mangkuk kecil, dan rendam dengan minyak goreng sampai adonan tertutup,, diamkan hingga min 2-12 jam,, (aq 4 jam).
  3. Kocok telur dengan garam, lada dan kaldu bubuk.
  4. Cincang bawang putih, daun bawang, dan bakso, Kemudian masukan kedalam kocokan telur aduk rata,, sisihkan.
  5. Ambil kulit dan lebarkan di alas sampe tipis dan lebar (aq lebarkan di baskom,selebar ukuran teflon).
  6. Panaskan teflon beri minyak goreng secukupnya,,Pindahkan kulit ke atas teflon, letakkan kocokan telur ditengahnya, lipat seperti amplop, Dan siram2 minyak ke atas permukaan,, supaya hasilnya lebih tinggi,.
  7. Sambil diintip bawahnya jika sudah kuning kemudian balik, dan siram2 atasnya kembali dengan minyak, jika sudah matang merata, angkat dan tiriskan... Setelah minyak tiris potong2 sesuai selera..
  8. Hidangkan dan nikmati dengan cabe rawit atau cocolan saus,,,.

Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda.