Martabak telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan.
Resep martabak telur - Siapa yang tak suka dengan martabak telur?
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Martabak telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak telur yuk!
Bahan Martabak telur
- Sediakan 6 lembar kulit lumpia.
- Gunakan 4 butir telur.
- Dibutuhkan 4 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 wortel.
- Siapkan 3 jamur shitake.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt kari bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 5 cabai rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 50 ml kecap manis.
- Diperlukan 20 ml minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdm bawang goreng.
Gorengan sejuta umat ini memang paling lezat dinikmati saat masih hangat bersama dengan cabai rawit merah. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal Layaknya martabak manis, pada martabak telur kita juga bisa memodifikasi resep sesuai dengan. Cara membuat martabak telur ala India Goreng kulit martabak yang sudah disiapkan. Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat.
Cara membuat Martabak telur
- Kupas wortel, potong kotak-kotak kecil..
- Iris daun bawang..
- Buang batang jamur shitake, lalu potong kotak-kotak kecil..
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap, kari bubuk, tepung terigu, dan telur. Aduk rata..
- Tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera..
- Panaskan teflon seukuran kulit lumpia, beri sedikit minyak lalu taruh satu lembar kulit lumpia..
- Tuang adonan telur diatasnya lalu tutup dengan satu lembar kulit lumpia..
- Balikkan martabak, jika terlalu kering tambahkan sedikit minyak. Masak hingga matang..
- Untuk sambal kecap, ulek bawang putih, cabai rawit, garam, dan kaldu bubuk..
- Tambahkan kecap manis dan bawang goreng. Aduk rata..
- Martabak Telur siap disajikan dengan sambal kecap..
Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda.