Resep: Balado Tempe Tahu Telur Legit dan Nikmat!

Balado Tempe Tahu Telur.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Balado Tempe Tahu Telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Tempe Tahu Telur yuk!

Bahan Balado Tempe Tahu Telur

1. Sediakan 4 butir telur ayam (direbus).
2. Diperlukan 1/2 papan tempe.
3. Gunakan 3 buah tahu.
4. Dibutuhkan Bumbu.
5. Dibutuhkan 3 butir bawang putih.
6. Gunakan 6 butir bawang merah.
7. Gunakan 10 buah cabai merah keriting.
8. Gunakan 5 buah cabai rawit merah.
9. Gunakan 2 butir tomat ukuran kecil.
10. Gunakan 1 ruas sereh.
11. Gunakan 1 batang lengkuas.
12. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
13. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
14. Gunakan Secukupnya garam.
15. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam.
16. Gunakan Secukupnya air.

Langkah-langkah memasak Balado Tempe Tahu Telur

1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
2. Iris tempe an tahu sesuai selera. Geprek sereh dan lengkuas.
3. Panaskan mintak dengan api sedang. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk. Jika sudah harum dan berwarna merah masukan Air, telur, tempe dan tahu. Masak sampai matang. Sajikan.