Resep: Martabak Telur yang Enak!

Martabak Telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.

Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Resep martabak telur - Siapa yang tak suka dengan martabak telur? Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Martabak Telur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Martabak Telur!

Bahan-bahan Martabak Telur

1. Sediakan Bahan kulit:.
2. Gunakan 80 gram tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan 1/8 sendok teh garam.
4. Dibutuhkan 50 ml air.
5. Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
6. Gunakan 200 ml minyak goreng untuk merendam.
7. Dibutuhkan 200 ml minyak untuk menggoreng.
8. Dibutuhkan Bahan tumisan isi daging :.
9. Diperlukan 150-200 gram daging sapi giling.
10. Sediakan 1 siung bawang putih, iris tipis.
11. Dibutuhkan 3 buah bawang merah, iris tipis.
12. Siapkan 1 sendok teh kari bubuk.
13. Gunakan 1 /2 sendok teh garam.
14. Sediakan 1/8 sendok teh merica bubuk.
15. Gunakan 1/4 sendok teh gula pasir.
16. Sediakan 1 sendok makan minyak untuk menumis.
17. Siapkan Bahan campuran :.
18. Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
19. Dibutuhkan 4 butir telur ayam, kocok lepas.
20. Diperlukan 1/3 buah bawang bombay, cincang halus.
21. Diperlukan 1/4 sendok teh garam.
22. Gunakan 1/8 sendok teh merica bubuk.

Gorengan sejuta umat ini memang paling lezat dinikmati saat masih hangat bersama dengan cabai rawit merah. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal Layaknya martabak manis, pada martabak telur kita juga bisa memodifikasi resep sesuai dengan. Cara membuat martabak telur ala India Goreng kulit martabak yang sudah disiapkan. Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat.

Cara memasak Martabak Telur

1. Kulit, campur tepung terigu dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan minyak goreng. Uleni sampai elastis..
2. Timbang masing-masing adonan 75 gram. Bulatkan. rendam dalam minyak goreng 2 jam..
3. Isi, tumis bawang putih, bawang merah sampai harum. Tambahkan daging giling Aduk sampai berubah warna..
4. Masukkan kari bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai meresap. Sisihkan..
5. Campur semua bahan campuran dan tumisan daging, aduk rata.
6. Pipihkan kulit dan giling tipis pada silmat. Beri campuran isi, lipat sampai tertutup rapat..
7. Panaskan minyak dalam wajan. Angkat martabak dg bantuan 2 sutil, goreng sambil disiram-siram minyak sampai matang..
8. Potong2 martabak dan sajikan dg cabe rawit hijau atau acar timun.

Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda.