Martabak Telur Mini. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Martabak Telur Mini (Bihun) enak lainnya. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia).
Lihat juga resep Martabak Mini Bolu Bersarang enak lainnya.
Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia.
Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek.
Teman-teman dapat memasak Martabak Telur Mini hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Martabak Telur Mini!
Bahan Martabak Telur Mini
- Dibutuhkan 12 lembar kulit lumpia.
- Diperlukan 4 butir telur.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis.
- Dibutuhkan Cabe hijau rawit.
Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk. Martabak ini memang merupakan salah satu resep masakan telur yang sangat populer. Berbeda dengan martabak manis yang lebih cenderung ke roti, martabak telur ini lebih cenderung ke cemilan ringan yang enak dan lezat. Tetapi masalahnya, untuk membuat satu porsi makanan ini biasanya memang buat sebagain orang terlalu.
Cara membuat Martabak Telur Mini
- Iris daun bawang dan bawang bombay..
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai layu dan harum. Lalu masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang. Aduk rata lagi. Angkat..
- Siapkan kulit lumpia. Isi dengan 1 sdm telur yang sudah di masak. Lipat dan bentuk segi empat. Lakukan sampai kulit lumpia habis..
- Panaskan minyak. Gunakan api sedang. Goreng semua lumpia yang sudah diisi. Goreng sampai kuning kecoklatan..
- Martabak Telur Mini siap disantap. Cemilan enak buat menemani weekend😋.
Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Resep diadaptasikan dari adik saya, Wiwin. Kami memadukan kulit martabak telur dengan isi yang tidak biasa sehingga menjadi kombinasi martabak yang unik dan punya rasa asin yang lezat. Peluang usaha martabak telur mini-Martabak telur merupakan camilan yang paling banyak digemari orang. Makanan yang dibuat menggunakan telur ini disukai mulai dari anak kecil hingga orang tua.
