8.Martabak Telur Aceh. Martabak telur Khas Aceh ini merupakan salah satu martabak telur paling laris di besitang Langkat. Rasanya yang khas dan harganya yg relatif murah. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses.
Resep martabak telur - Siapa yang tak suka dengan martabak telur?
Gorengan sejuta umat ini memang paling lezat dinikmati saat masih hangat bersama dengan cabai rawit merah.
Untuk membuat rasanya semakin lezat, tak sedikit pula yang menambahkan saus ataupun acar.
Teman-teman dapat menghidangkan 8.Martabak Telur Aceh hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 8.Martabak Telur Aceh!
Bahan 8.Martabak Telur Aceh
- Gunakan 1-2 btr telur.
- Gunakan 1/2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 lbr kol.
- Dibutuhkan 1 bh cabe merah keriting.
- Dibutuhkan secukupnya Lada, garam, kaldu bubuk.
- Gunakan 1 lbr roti canai pipih.
- Dibutuhkan Acar bawang (pelengkap).
Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang.
Cara memasak 8.Martabak Telur Aceh
- Iris2 kecil cabe, daun bawang dan kol.
- Lalu campurkan kedalam telur yang sudah di kocok, kemudian tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Panaskan teflon dan beri mentega. Setelah panas letakkan roti canai kemudian ketika dirasa sudah panas maka tuangkan sebagian telur. Lalu balik telur lalu tuang sisa telur.
- Setelah telur matang, angkat dan sajikan. Tambahkan acar bawang lebih nikmat.
Martabak seperti ini kalau di Aceh disebut Martabak Mesir. Kalau martabak biasa itu yaa yang seperti telur dadar gitu deh. SajianSedap.id - Kunci martabak telur yang renyah namun lembut terletak pada kulitnya. Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak mudah sobek.
