Martabak Telur Keju Kulit Lumpia. Resep Martabak Telur Keju Mozarella.dengan kulit lumpia. Cara buat martabak telur kulit lumpia praktis tapi enak. Martabak telur ini biasa dijual dipasar kaget pembelinya gak putus, harganya juga murah meriah dan.
Ada kulit lumpia dan daging sapi dibuat martabak telur saja Source : Ge Adhian (martabak telur) Source : Claudya (saus) Alhamdulillah jadi deh martabak telur kornet kulit lumpia.
Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia sebagai bahan pembungkusnya.
Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia, maka kita harus menyiapkan terlebih dahulu bahan kulit.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Martabak Telur Keju Kulit Lumpia hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Martabak Telur Keju Kulit Lumpia!
Bahan-bahan Martabak Telur Keju Kulit Lumpia
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 5 batang daun bawang.
- Gunakan 50 gr daging kornet.
- Dibutuhkan secukupnya Keju.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay.
- Sediakan 6 lembar kulit lumpia.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata. Salah satunya adalah resep martabak telur kulit lumpia yang satu ini. Renyahnya kulit lumpia yang digoreng dan nikmatnya isian telur serta beberapa bahan lainnya tentu akan membuat Anda ketagihan.
Cara membuat Martabak Telur Keju Kulit Lumpia
- Iris2 bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang.
- Kocok telur.
- Tambahkan daging kornet, daun bawang, bawang merah bawang putih, bawang bombay, lada, garam, kaldu sapi. Kocok rata. Lalu tambahkan keju parut. Aduk rata..
- Panaskan minyak secukupnya.
- Masukkan 4 lembar kulit lumpia pada wajan, disebar sehingga membentuk kulit sesuai ukuran wajan. Lalu tambahkan adonan kocokan telur. Lipat sisi kiri, kanan, atas dan bawah..
- Tutup atasnya dengan 2 kulit lumpia. Rapihkan bagian sisi2nya dengan dilipat ke bagian bawah..
- Bolak balik hingga matang..
- Angkat lalu potong2 sesuai selera..
- Sajikan dengan saus sambal.
- .
Gorengan tersebut cocok digunakan untuk camilan ataupun lauk makan bersama dengan sepiring. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia. Cara membuat Martabak Telur Hancurkan tahu hingga halus, dan sisihkan.
